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開業“29”周年を祝して “肉”料理が勢揃い!横浜ロイヤルパークホテル70階・スカイラウンジ「シリウス」にて

みなとみらい駅直結、横浜ランドマークタワー内にある「横浜ロイヤルパークホテル」は、2022年9月15日に開業29周年を迎えます。

これを記念して、70階 スカイラウンジ「シリウス」では、2022年9月1日(木)から10月31日(月)の期間、‟スカイブッフェ―Chef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!―”を開催。”29”周年にかけて”肉”という、遊び心あふれるフェアです。

家族や友人とみんなでワイワイ楽しむのにピッタリなメニューを、早速ご紹介していきます!

目次

「スカイブッフェーChef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!ー」概要

今回のフェアでは、ビーフ、ポーク、チキンといったバラエティー豊かな肉料理が楽しめます。

人気の「ローストビーフ」をはじめ、「やまゆりポークのスパイシーロースト」「チキンとリングイッサのグリル」など、シェフが腕を振るうボリューム満点のメニューがズラリ!

パン・サラダバーと、コーヒーまたは紅茶付きです。

店舗70階 スカイラウンジ「シリウス」
期間2022年9月1日(木)~10月31日(月)
時間【100分制】
平日 11:30~13:30 最終入店/土・日・祝日 11:30~14:00 最終入店
料金【大人】平日 4,900円/土・日・祝日 5,500円
【シニア(65歳以上)】平日のみ 4,400円
【小学生】全日 3,400円
【幼児(4歳以上)】全日 1,500円
※サービス料(13%)、税金が含まれます
ご予約・お問い合わせWEB https://www.yrph.com/restaurants/sirius/plan/sirius_f9_01.html
TEL レストラン予約 045-221-1155(10:00~19:00)

お肉を堪能+シーフードもお野菜もたっぷりなメニュー

カービングサービス

目の前で料理を仕上げてもらえる、楽しい演出「カービングサービス」。牛・豚・鶏とそろったお肉料理は全部食べたくなっちゃう!

  • ローストビーフ グレイビーソース または 横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌オニオンソース
  • やまゆりポークのスパイシーロースト パイナップルとマンゴーのソースを添えて
  • チキンとリングイッサのグリルをオニオンパンにのせて チミチュリソース
  • チュロス バナナアイスを添えて 選べる4種のフレーバー

冷製料理

冷製料理は、魚介や野菜、ちらし寿司など、お肉以外のメニューもバラエティ豊か。目でも楽しめる、色とりどりの料理が並びます。

  • オレンジ香る人参のムース 生ハムを添えて
  • ドライアプリコットとクリームチーズのタルト
  • 鰹のたたき、長芋、アボカドのユッケ風マリネ
  • 蛸、アズマニシキ貝、ブロッコリーのプロヴァンス風
  • チキンマリネ レモングラスの香り
  • ポークの冷しゃぶ、揚げ茄子、平春雨のバルサミコマリネ
  • おすすめ野菜ディッシュ
  • ちらし寿司 ガトー仕立て
  • 紫キャベツとブルーベリーのスムージー

温製料理

温製料理は、和風、洋風、カレーやスープなど大人から子供まで楽しめそうなラインナップ。涼しくなってきた秋の日に、温かいお料理はホッとできそうですよね。

  • 牛たたきのひつまぶし風 ※土・日・祝日限定
  • 赤魚のオーブン焼き 明太子クリームソース
  • シーフードドリア
  • チキン南蛮 らっきょうを使ったタルタルソース
  • 紅茶鴨、かぼちゃ、ナッツのコンビネーション
  • チーズをのせたポークとおからのハンバーグ デミグラスソース
  • シェルマカロニが入った仔羊とビーフのアッシ・パルマンティエ
  • きのことツナの和風スパゲッティ
  • おすすめディッシュ
  • カレー
  • レッドカレー
  • ミックスビーンズの入ったミネストローネ

デザート

お料理でお腹がいっぱいでも、やっぱりベツバラのデザート。70階から眺める横浜の景色とともに、スイーツとお飲み物でゆったりとした食後のひとときを。

  • チョコレートファウンテン ※土・日・祝日限定
  • ケーキ各種
  • アイスクリーム&シャーベット各種
  • フルーツ各種

横浜ロイヤルパークホテルの施設概要

今回ご紹介した‟スカイブッフェ―Chef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!―”は、横浜ロイヤルパークホテル内のスカイラウンジ「シリウス」で開催されます。

みなとみらいに位置する横浜ロイヤルパークホテルは、周辺に観光スポットも多いので、宿泊での利用もおすすめ。

客室は52階から67階に位置し、広々とした空と、横浜を一望する景色が眺められます。

記念日や大切な人のおもてなしに、ぜひ訪れてみてくださいね。

ホテル名横浜ロイヤルパークホテル
住所〒220-0012神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2−1−3
電話番号(宿泊予約)045-221-1133
URL公式サイトJTBで予約じゃらんで予約

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