11/1～！、秋の味覚たっぷりのスイーツ＆ブレッドを、横浜ロイヤルパークホテル「コフレ」にて販売！

横浜ランドマークタワー内にある横浜ロイヤルパークホテルでは、2022年11月1日（火）～11月30日（水）の期間、1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて「オータムフェア2022」を開催します。

おいしいスイーツをお供に、ゆったりとしたティータイムを楽しみたい秋。こんな季節にピッタリのケーキやブレッドがそろいます。気になるラインナップを早速見ていきましょう！

「オータムフェア2022」開催概要

栗を使ったロールケーキやモンブラン、マロンブリオッシュなど、栗を中心に秋ならではのスイーツ6種とブレッド2種が登場します。

ティータイムや朝食、手土産など、シーンに合わせて楽しみ方も色々！

秋ならではのおいしさを堪能！ケーキ2種

マロンロールケーキ

ほうじ茶のロール生地、ほうじ茶のオリジナルクリームに渋皮栗を入れて巻き、仕上げにマロンクリームが絞られています。

風味豊かなほうじ茶×上品な甘さのマロンクリームのコンビネーション。和のテイストに、気持ちもほっこりとなごみそうですね。

いちじくのパウンドケーキ

紅茶のパウンド生地にセミドライのいちじくがたっぷり。いちじくのプチプチとした食感とナッツの香ばしさが楽しい、ちょっとオトナの味わいです。

手土産やティータイムに！プティガトー4種

1.和栗モンブラン

メレンゲ、オリジナルクリーム、スポンジをベースに、和栗ペーストを使ったクリームが絞られています。さっぱりとした和栗の甘さが、後を引くおいしさです。

2.シブーストポム

リンゴとカスタードクリームの入ったタルトに、シブーストクリーム。キャラメリゼされた表面のパリパリ感も楽しい一品です。

3.マロンブリュレ

ココットに入れて焼き上げられた、濃厚な味わいのブリュレ。フランス産の栗を使用したマロンペーストをベースに、アパレイユ、カシス、渋皮栗のハーモニーが味わえます。

4.ショコラテリーヌ

チョコレートのアパレイユを低温でじっくり焼いたテリーヌは、濃厚でなめらかな口当たり。チョコレートのおいしさがたっぷりと楽しめて、チョコ好きにはたまりません！

朝食にもコーヒーのお供にも。ブレッド2種

5.マロンブリオッシュ

マロンクリームを入れて編み込んだ、栗の風味たっぷりのブリオッシュです。トッピングされた栗とアーモンドスライスの食感も楽しめます。

6.栗あんぱん

中に入っているのは、マロンのクリーム×白あん。表面には、けしの実がまぶされています。栗の形をした、どこか懐かしく可愛らしいあんぱんです。

「横浜ロイヤルパークホテル」の施設概要

今回ご紹介した、秋ならではのスイーツ＆ブレッドは、横浜ロイヤルパークホテル内にある、デリカ&ラウンジ「コフレ」で購入できます。

横浜ロイヤルパークホテルは、みなとみらいの色々なお出かけスポットからのアクセスも抜群で、宿泊での利用もおすすめ！

この機会にぜひ、足を運んでみてくださいね。