ニュース 2022年10月22日

「伝説のカカオ」を贅沢に使った「ベネズエラ産カカオ“チュアオ”のボンボンショコラ」販売開始！横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ

横浜駅直結、横浜ベイシェラトン内のペストリーショップ「ドーレ」では、世界的に希少価値が高いカカオを贅沢に使用した「ベネズエラ産カカオ“チュアオ”のボンボンショコラ」を11月12日（土）から販売開始します。

チョコレートボックスに描かれているのは、ベネズエラの自然をモチーフにした鮮やかなデザイン。これから訪れるクリスマス・年末シーズンの贈り物にもピッタリなチョコレートです。

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「伝説のカカオ」を使った、唯一無二のボンボンショコラ

南米ベネズエラ北部の「チュアオ村」で栽培されるカカオ豆は、最適な土壌や気候により「伝説のカカオ」と呼ばれ、世界でも最高品質だと言われています。

今回販売されるのは、そのベネズエラ産カカオ”チュアオ”の中でも、さらにグレードの高い豆だけを選別し、手作業でつくられたチョコレートをベースにした、ホテルオリジナルのボンボンショコラです。

一粒ずつ大切に味わいたい、贅沢なチョコレートを、一年がんばった自分や大切な人への特別な贈り物にいかがですか？

販売商品	①チョコレートボックス「LA LÉGENDA (ラレジェンダ)」 ➁チョコレートボックス「CHUAO RUMBA(チュアオルンバ)」
場所	ペストリーショップ「ドーレ」(B1F)
期間	11月12日（土）～
時間	月～土　10:00～19:00 日・祝　10:00 ～18:00
ご予約・お問合せ	レストラン総合予約 045-411-1188(10:00～19:00）

　“チュアオ”自体の持つ柑橘系のフルーティーな香りと酸味のさわやかさを活かした3種類のボンボンショコラが、2個ずつ入ったチョコレートボックスです。

とってもラグジュアリーなチョコレートながら、重厚過ぎず軽やかで華やかなパッケージも素敵ですよね。

価格	4,000円（税込）

ベネズエラ産最高級のラム酒を厳選使用したボンボンショコラ「ベネズエララム」の4個入りです。ラム酒漬けレーズンを練り込んだガナッシュに、アーモンドの食感。奥深い大人の味わいが楽しめます。

価格	2,800円（税込）

「ベネズエララム」に用いられているのは、コクのある甘みが特徴の「RON AÑEJO CARÚPANO (ロンアネホカルパノ)」の21年もの。

「RON AÑEJO CARÚPANO (ロンアネホカルパノ)」は、国際コンクールにて数々の受賞歴を持つ、ベネズエラが誇る最高級のラム酒ブランドです。

「伝説のカカオ」を使用した特別なチョコレートは、横浜駅直結「横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ」の地下1階にお店を構えるペストリーショップ「ドーレ」で購入できます。

常時販売されているパンやケーキなどに加え、季節限定のフェアなど、心ときめくイベントも開催される同店。この機会にぜひ訪れてみてくださいね。

店舗名	ペストリーショップ「ドーレ」
住所	〒220-8501 横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ B1F
電話番号	045-411-1111
営業時間	【月～土】10:00～19:00 【日・祝】10:00～18:00
テイクアウト情報	あり
URL	公式サイト