横浜駅直結、横浜高島屋“Foodies’Port2”内の人気店「THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスターbyバターバトラー )」に新商品が登場！
まるでポンドバターそのもののような姿をした「バターケーキ」を、2021年12月15日(水)16:00から販売開始します。
[2021.12.14追記]
販売方法変更が急遽変更されました。
[2021.12.20追記]
入手困難な「バターケーキ」を購入できたのでご紹介！
1日10台限定！幻の「バターケーキ」
大ヒット商品“ラムレーズンバターサンド”を始め、オープン当初から多くのバター好きを虜にしている至高のバター菓子専門店「THE MASTER by Butter Butler」。
今回新発売となるのは、まるで“ポンドバター”のような素材そのものの姿に圧倒される新商品「バターケーキ」。
1日10台限定で販売される、まさに“幻のバターケーキ”なんです。
厳選した北海道産バターとフランスブルターニュ産発酵バターを独自にブレンドし、くちどけなめらなバタークリームに、中にはラムレーズンバタークリームと軽やかなビスキュイの層を閉じ込め、贅沢な味わいに仕上がっています。
おすすめの食べ方として、厚めに2cmほどの大きさにカットすると、バタークリームのくちどけがより感じられ、一層美味しく食べられるそうなので、購入できた方はぜひ試してみて！
「バターケーキ」の販売詳細
見た目も味も、バター好きさんなら一度は味わってみたい「バターケーキ」、販売開始時間が各日16:00からとちょっと特殊なので注意しましょう！
商品は一人1点限りで、混雑状況により整理券を配布する場合があるそうです。
| 商品名 | バターケーキ |
| 価格 | 3,240円(税込) |
| 発売日 | 2021年12月15日(水) 16:00～ |
| 予約 | 横浜高島屋予約ページ |
[2021.12.14追記] 販売方法変更のお知らせ！
情報解禁後から問い合わせがかなり多かったそうで、急遽販売方法が変更！
当分の間、WEBでの事前予約制の販売となりました。
購入の流れは以下の通り。
- 受け取り希望日の2日前10:00～横浜高島屋公式HPにて予約受付
- 予約日の16:00～18:30までに受け取り(時間を過ぎた場合キャンセル扱い)
- 予約分にキャンセルが発生した場合、当日18:30～キャンセル分を店頭販売
幻の「バターケーキ」を入手！
販売開始から連日予約が即終了してしまう、入手困難な「バターケーキ」を購入できましたのでご紹介していきます！
バターケーキの入った紙袋までハイセンスな「THE MASTER by Butter Butler」。
淡いグリーングレーベースにゴールドのロゴ、持ち手は綿リボンで高級感があります。
「バターケーキ」の外箱もレトロで可愛らしい！
食べ終わった後も捨てずにとっておきたくなっちゃいますよね。
箱を開けると、金色の包み紙。
持ち上げてみると結構ずっしりとしています。
包み紙を丁寧に開いて、ようやく「バターケーキ」がお目見え！
この状態が完全にポンドバターで感動。。
早速切り分け、断面はこんな感じ。
何層にも重なったレーズンバターとビスキュイのまわりをバタークリームが包み込んでいます。
公式おすすめの通り厚めにカットしてみました。
冷蔵庫から取り出して10分ほど経ってましたが、バタークリームは意外としっかりしていて、フォークを入れる手に力が入ります。
口に入れるとまず広がるのがラムの香り。
その後やってくるレーズンバターの存在感も抜群です。
ビスキュイ部分はしっとりとしていて、最後になめらかなバタークリームが優しく溶けていきます。
全体的に甘さは控えめでくどさは全く感じず、バターのコクと豊かな香りで、一切れの満足感はすごいという逸品でした。
ちなみに冷蔵庫から出してすぐ味わって食べ比べもしてみましたが、くちどけや温度感などは変わらず、どのタイミングで食べても最高のクオリティでした。
残りのバターケーキをカッティングボードの上に乗せてみたら、ポンドバターっぽさが増したのでご報告！
パーティーシーンやおやつタイムにこの状態でお披露目したら盛り上がりそうですよね。
「THE MASTER by Butter Butler」の店舗情報
今回ご紹介した幻の「バターケーキ」を販売するのは、駅直結の横浜高島屋B1階“Foodies’Port2”内にある「THE MASTER by Butter Butler」。
大好評の「ラムレーズンバターサンド」を求めて連日開店前から行列ができるほどの人気店です。
その他にも至高のバター菓子の数々を楽しめるお店なので、自分へのご褒美に、大切な方への贈り物にぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | THE MASTER by Butter Butler（ザ・マスターbyバターバトラー）横浜高島屋店 |
| オープン日 | 2020年12月11日(金) |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区南幸1丁目6-31横浜髙島屋B1階 「Foodies’Port2」内 |
| 電話番号 | 045-548-8232 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| URL | 公式サイト｜Instagram｜Twitter |
