横浜初上陸!みなとみらい東急スクエアに生ブルーチーズケーキ専門店「青」2/7~3/31期間限定でオープン!

1分間で100個売れた話題の生ブルーチーズケーキ専門店「青」が横浜初上陸!
みなとみらい東急スクエア地下1階「横浜スパゲティandカフェ」内に、2021年2月7日(日)~3月7日(日)の期間限定でオープンします。

[2021.2.25追記]
大好評につき販売期間を3月31日(水)まで延長しました!

3つのこだわり生ブルーチーズケーキ「青」

こだわりのゴルゴンゾーラブルーチーズをたっぷりと使用した大人のスイーツ「青」
大人が本当に楽しめるチーズケーキを作りたいという想いから、試行錯誤を重ねて完成したという本気の商品なんだそう。

販売初日には1分間で100個を完売した好評ぶりで、現在もオンライン販売で多くのリピーターをもつ生ブルーチーズケーキです。
おうち時間のお楽しみとしてはもちろん、手土産やバースデープレゼントに喜ばれる商品になっています。

さらにこの話題の生ブルーチーズケーキ「青」には3つのこだわりが。

チーズにこだわる

100日以上熟成された濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラ“ピカンテ”を贅沢に使用して作られている「青」。
ピカンテは青カビが多くピリッとした辛口タイプで、ゴルゴンゾーラチーズの中では食べやすいチーズです。

食感にこだわる

滑らかでとろける「生」食感と口の中にいつまでも残る芳醇な香り。
食材のブレンド比率や焼き加減にいたるまで徹底的に研究して作られています。

食べ方にこだわる

生ブルーチーズケーキ「青」はそのままはもちろん、蜂蜜をかけたりフルーツや生ハムと合わせたりと、アレンジの幅が広いのも人気のひとつ。
一番のおススメはワインと一緒に楽しむことだそうで、まさに大人のスイーツって感じがしますよね。

販売される生ブルーチーズケーキは2種!

今回みなとみらい東急スクエア地下1階「横浜スパゲティandカフェ」内で限定販売される生ブルーチーズケーキは、「」と「濃い青」の2種類。

それぞれの特徴と一緒にご紹介します。

生ブルーチーズケーキ「青」

人気のスタンダード商品「青」
通常のチーズケーキに比べて甘さが控えめな“大人のための新感覚チーズケーキ”です。

朝昼はコーヒーや紅茶と一緒に、夜はワインと一緒にと楽しみ方の幅広い商品。

生ブルーチーズケーキ「青」2,484円(税込)

生ブルーチーズケーキ「濃い青」

スタンダードの「青」と比べて、ブルーチーズが150%増量した新商品「濃い青」
より濃厚で、ブルーチーズ大好きな方にはたまらない商品になっています。

また、「濃い青」はお酒と一緒に楽しむのが特におすすめで、夜の贅沢のお供にも。

生ブルーチーズケーキ「濃い青」3,024円(税込)

オンライン・横浜限定の新商品「生ブルーチーズケーキ青 プチ贅沢セット」

こちらはオンラインショップ限定の新商品のご紹介

ハーフサイズの「青」と「濃い青」を詰め合わせた贅沢セットです。
濃さの違いを食べ比べてみても楽しめそうですよね。

[2021.2.25追記]
この度横浜の期間限定店舗での販売が開始されました!

生ブルーチーズケーキ青 プチ贅沢セット3,456円(税込)+送料

生ブルー地図ケーキ専門店「青」の店舗詳細

生ブルーチーズケーキ専門店「青」は、みなとみらい駅直結の商業施設「みなとみらい東急スクエア」地下1階「横浜スパゲティandカフェ」内に期間限定オープンする店舗です。

アクセスも大変よく、通常はオンライン販売のみで送料がかかってしまうんですが、この店舗に来てしまえば送料なしで購入できてお得なのもおすすめポイント!
この機会に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

店舗名生ブルーチーズケーキ専門店「青」
期間2021年2月7日(日)~3月7日(日)
住所〒220-0012 横浜市西区みなとみらい2-3-2 
東急スクエア1-B1F
営業時間11:00-21:00 
※時短要請中は20時閉店
電話番号045-307-3533
URL公式サイト

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