台湾気分たっぷりのモーニングを味わう！「春水堂（チュンスイタン）」横浜ポルタ店

春水堂（チュンスイタン）は台湾生まれのカフェです。

”タピオカミルクティー発祥の店”とも言われる同店には、多彩なドリンクのほか、台湾を感じられるフード・スイーツ類も豊富。

今回「春水堂（チュンスイタン）」横浜ポルタ店でモーニングを楽しんできたのでご紹介します！

横浜駅東口から直結！「春水堂」横浜ポルタ店

「春水堂」横浜ポルタ店は、横浜駅直結のポルタ地下街にあります。

写真右側はテイクアウト専門カウンター。

種類豊富なドリンクやフードをサクッと受け取ることができるので、お散歩のお供や、オフィス・おうちでのランチなどにもピッタリ。

そしてこちらが店内席の入り口です。

この日訪れたのは、開店直後の朝9時過ぎでしたが、既に店内にはたくさんのお客さんの姿が見えます。

その理由のひとつはきっとコレ「台湾モーニング」！

私もこのメニューをお目当てに訪れました。

淹れたてのお茶と台湾グルメが味わえるという、魅力的なセットなんです。

台湾があふれる「春水堂」横浜ポルタ店の店内とメニュー

店内はコンパクトですが、大きな窓と大きな鏡があるので、開放感が感じられます。

お客さんは女性が多く、1人でも入りやすい雰囲気ですね。

さて、こちらが「台湾モーニング」のメニューです。

Aセットは、台湾名物の魯肉飯（ルーローハン）と、ふわふわの豆乳スープ・鹹豆漿（シェントウジャン）が両方楽しめるという、とってもお得なセット。

そのほか、もちもちの台湾風ちまき、ヘルシーな台湾スイーツ・豆花（トウファ）というラインナップにさまざまなドリンクという組み合わせで、台湾をいっぱいに味わえちゃいます。

モーニング以外のメニューも見てみましょう。

ランチは麺類が多めです。

セットメニューのバリエーションも豊富なので、気分やお腹の空き具合に合わせて選べますね。

ドリンクはテイクアウトカップで頂くこともできるので、食後のお仕事や街歩きに持ち出せるというのも嬉しいポイント。

スイーツや軽食メニューも豊富です。

季節限定、色鮮やかなトッピングが乗った、ふわふわ生地の「台湾カステラ」もおいしそう。

台湾の屋台をめぐっているようなワクワク感が止まりません！

ドリンクは、伝統的な台湾茶から、アレンジティー、タピオカティーと、ご自慢のメニューが並びます。

春水堂では「お茶マイスター認定制度」に合格したスタッフのみ、ドリンクを作ることができるんだそう。

無添加の茶葉を使用、香料なしで風味豊かな春水堂のお茶。

素材とクオリティに徹底的にこだわり、毎日オープン前にテストドリンクを作成して品質を調整しているという、そのストイックな姿勢とホスピタリティには脱帽です。

「春水堂」横浜ポルタ店のモーニングセットを堪能！

今回は「台湾モーニング」のCセット（台湾風ちまき）を、ドリンクはジャスミンティーで注文しました。

ちまきから立ち上る湯気にうっとり。

台湾風ちまき

台湾では、屋台で手軽に食べられる軽食としてもポピュラーなちまき。

あつあつ・モチモチ。しいたけや干しエビの風味が豊かなもち米に、豚の角煮がゴロリ！

添えられているのはチリソースです。

ちょっと意外な組み合わせでしたが、付けてみると甘辛さがちょうど良いアクセントになって、とってもおいしく頂けました。

ジャスミンティー

ほんのり甘く、後味のすっきりとしたジャスミンティーです。

ジャスミンの華やかな香りでほっとリラックス。

「春水堂」横浜ポルタ店の店舗情報

今回は「春水堂」横浜ポルタ店を訪れました。

台湾の屋台のようなワクワク感のある雰囲気に、本格的な台湾ご飯＆お茶。

こんなモーニングを食べたら、素敵な一日のスタートが切れそうです。

もちろん、モーニング以外も魅力的なメニューぞろいなので、横浜駅周辺にお出かけの際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。

店舗名	春水堂（チュンスイタン）横浜ポルタ店
住所	神奈川県横浜市西区高島2-16　ポルタB1F
電話番号	045-534-7220
営業時間	9:00～23:00
テイクアウト情報	あり
URL	公式サイト｜公式Instagram

横浜ベイサイド「春水堂」で絶品台湾スイーツ豆花をテイクアウト！