CIAL横浜「DEAN＆DELUCA」期間限定でジャスミン香るデザートティーや旬の巨峰のフレッシュジュースを販売中！

CIAL横浜に店舗のある「DEAN＆DELUCA」が、2020年9月1日からの期間限定でジャスミン香るデザートティーと旬の巨峰を丸ごと使ったフレッシュジュースの販売を開始しました。

ジャスミン香るデザートティー

まずはこちら、アジアの食文化をヒントにした、旅気分を楽しめる冷たいデザートドリンク「ジャスミンレモネード」と「豆花ジャスミンティー」。

※販売期間は2020年9月1日(火)～9月30日(水)

どちらも透き通った色合いが美しいジャスミンティーがベースになっています。
アジアの食材と掛け合わせることで、飲み進めるごとに味わいや食感が変化する贅沢な商品に仕上がっているそう。

底にはピーチジュレ「ジャスミンレモネード」

台湾産１級茶葉で淹れた香り高いジャスミンティーと、はちみつでほんのり甘味をつけたレモネードできれいな味わいのレモンティーに。
底には果肉感あふれるピーチジュレが沈んでいて、上の方にはお茶に使われる黄山貢菊と千日紅の花が浮いていて何とも涼しげ。

ジャスミン、レモン、ピーチ、そして黄山貢菊と千日紅の風味が次々と立ちのぼる、すっきりと上品な甘酸っぱさ。
飲み進めるごとに、万華鏡のように変化する味わいが楽しめる1品に。

ふるふる食感の「豆花ジャスミンティー」

台湾を代表する国民的スイーツ「豆花」をドリンクに仕立てました。

香り高いジャスミンティーにとろんとした豆花を浮かんでいる「豆花ジャスミンティー」。
トッピングしたマンゴーと黒豆の上には黒みつがかかっています。

こっくりした甘さと爽やかな後味が楽しめる商品に。
ふるふるした豆花の食感がたまらない、どこかほっとするような味に仕上がっています。

旬の巨峰を丸ごと味わうフレッシュジュース

正にこれからが旬の巨峰がフレッシュジュースで登場です。

※販売期間は2020年9月1日(火)～10月31日(土)

「フレッシュ巨峰ジュース」(画像左)

巨峰ならではの甘みとやわらかな酸味・渋みをそのまま楽しむ「巨峰ジュース」。
フレッシュなぶどうを皮ごと使って色鮮やかでインパクトのある仕上がりに。

「巨峰＆チョコレート」(画像右)

ビターなカカオがアクセントになった「巨峰 & チョコレート」は、カカオ80%のチョコレートを小さく砕いて混ぜ合わせた、チョコレーズンを思わせる秋のドリンク。
チョコと巨峰の組み合わせ、どんな感じなのか気になりますよね！

「DEAN＆DELUCA」CIAL横浜店の店舗詳細

”ようこそ、美しき食のミュージアムへ”をテーマにしている食のセレクトショップ「DEAN&DELUCA」。

今回ご紹介した商品を横浜の観光地付近で味わうには、横浜駅直結のCIAL横浜店がおススメ！

お買い物ついでや観光の足休めに、期間限定ドリンクを味わってみてはいかがでしょうか。