石川町の小さな洋菓子店「Mon Coffret（モンコフレ）」で宝石のような「元町ショコラ」と焼き菓子「元町ローズ」をテイクアウト
JR石川町駅近くにある洋菓子店「Mon Coffret（モン コフレ）」は小さくてかわいらしいチョコレートや焼き菓子、ミニケーキなどを販売している洋菓子店です。
テイクアウト専門店として2022年10月29日にオープンしたのですが、まだ、ハマっ子でもあまり知られていないのではないでしょうか。
今回は「Mon Coffret」でチョコレートテリーヌ「元町ショコラ」と焼き菓子「元町ローズ」をテイクアウトしたので、レポートしていきます。
「Mon Coffret（モンコフレ）」高級感あふれる小さなお店
JR石川町駅元町口（南口）から徒歩約2分。
ひらがな商店街を地蔵坂方面に向かっていくと、左手に見えてくるのが「Mon Coffret」です。近くには以前にご紹介した「よつばベーカリー」や「CENTRAL BURGER SHOP」が立地しています。
シックな外装に掲げた看板には金色の筆記体で「Mon Coffret」という文字。入口の両サイドに設置されたランプが高級感を演出しています。
重みを感じさせる扉を開けて中に入ると、こぢんまりとしていながらも華やかな洋菓子がずらり。木枠のショーケースが重厚感を感じさせますね。何を選ぼうか悩んでしまいます。
宝石のような美しいお菓子だけどお値段はリーズナブル「Mon Coffret」
今回は、「Mon Coffret」店長の藪下裕美さんにお話を伺いました。
藪下さんは、元々オーナーの知り合いだったことから同店の店長となったそうです。
「オーナーは元々、横浜の人みたいで、以前から元町に店を出したかったそうです。外観と内装はオーナーが決めました。店を宝石屋さんに見立てて、こだわってデザインしたそうです」と藪下さんは話しますが、コロナ禍もあってオープンまではかなり苦労を重ねていたようです。
続けて、「ホテルや製菓の学校の先生とかで働いていた人がメニューを監修していまして、その人が作ったレシピを元に、スタッフの女の子が営業時間外の朝と夜に製造しています」と説明してくれました。藪下さんはフロア担当の店長なのだそうです。
店名は「Mon Coffret（モンコフレ）」。フランス語で“Mon”は私、“Coffret”は箱という意味なのだそう。
藪下さんは「オリジナルの宝石を詰めるという感じで店名をつけたそうです」と話してくれました。
さらに藪下さんは「品のある商品を心がけていますが、お値段はリーズナブルだと思います。まだ広く知られていないので、年齢層問わずに来ていただきたいです」とアピールしていました。
「Mon Coffret」のラインナップ
店内右側のショーケースにはチーズケーキやショコラ、モンブラン、ティラミス、マカロンなどといった生菓子がそろっています。いずれも小ぶりなポーションでかわいらしいですね。週末には数量限定でなめらかプリンも置かれているそうです。
左側にはフルーツケーキやクッキー、オランジェなどの焼き菓子が並びます。詰め合わせにしてギフトセットを購入することもできます。
「売れているのはチーズケーキやガトーショコラ、モンブランといった定番商品です。このへんは毎日置いています。チョコレートはフランス・ヴァローナ社のものを使っています」と藪下さん。
素材にも相当こだわっているようです。
今回はチョコレートテリーヌ「元町ショコラ」3個入りと焼き菓子「元町ローズ」9個入りをテイクアウトしました。
舌に絡みつくような濃厚チョコレート「元町ショコラ」3個入り
フランス・ヴァローナ社のカカオ66％のチョコレートをふんだんに使い、粉を使わずにじっくりと焼き上げたチョコレートテリーヌです。選んだのはグリオット（さくらんぼ）・ピスタチオ・紅茶の3種。グリオットの果実感、ピスタチオのコク、紅茶の風味を舌に絡みつくような濃厚チョコレートが包み込んでいます。
色鮮やかで見ているだけでも楽しめます。
一口でパクッとつまれるサイズ感でありながら、何層にも重なった深みのある味わいに仕上がっています。後味に残るビター感も印象的でした。
バラの形をした華やかな焼き菓子ガトーエクラン「元町ローズ」9個入り
花と緑あふれる街・横浜のシンボルとして市民に親しまれている“バラ”を象った焼き菓子です。
選んだのはシャンパン・苺・ブルーベリー・コーヒー・焼き芋・ピスタチオ・バラ・栗・オレンジの9種。チョコレートを底面に敷き、しっとりとした食感の焼き菓子をさまざまな味わいで楽しめます。
なかでも珍しいのはシャンパンですね。
アルコールは飛んでしまっていますが、ほのかに残った甘い香りが鼻をくすぐります。こちらも一口サイズでかわいらしい一品となっています。
「Mon Coffret」の店舗情報
藪下さんのお話にもありましたが、「濃厚なこのお味でこのお値段なの？！」と驚いてしまうほど、リーズナブルでした。もちろん、宝石のようにデコレーションされた各種洋菓子も魅力的です。
もし、石川町・元町周辺に伺う機会がありましたら、ギフト用に購入してみてはいかがでしょうか。
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