感動サクサク!マリン&ウォークヨコハマ「パイ ホリック」の焼き立てパイをテイクアウト!

みなとみらいのマリン&ウォークヨコハマにある「Pie Holic(パイ ホリック)」は、サクサクの手作り焼き立てパイが楽しめるカリフォルニアスタイルのパイ専門店です。

ウッドデッキの海が見えるテラス席もあるオシャレな店内では、ランチタイムにパイの食べ放題があり、OPEN時間前から長蛇の列ができているという大人気のお店。

いろいろな種類を一度に楽しめるミニパイ6種セットや完売必至のビーフミートパイ、ダッチアップルパイなど人気のパイをテイクアウトで食べ比べ!早速レポートをお届けします。

プレミアムな日常を届けてくれる!創作パイの専門店「Pie Holic(パイ ホリック)」

みなとみらい・マリン&ウォークヨコハマの海辺にある創作パイの専門店「Pie Holic(パイ ホリック)」。

食事系からスイーツ系まで、たくさんの種類の焼き立てサクサク手作りパイが楽しめるお店です。

コンセプトは、「常に新しいパイやアメリカ全土のパイの食べ方を提案し、新たなパイとの出会いや発見ができる場と、喜び・楽しみ・感動・ワクワク感というプレミアムな日常をお届けする」こと。

ランチタイムには90分入れ替え制のパイ食べ放題付きランチセット(1850円~)が大人気で、開店前から長蛇の列ができています。

そんな「Pie Holic(パイ ホリック)」のパイをどうしても食べてみたい、でも並ぶのはちょっと大変という方や、食べ放題では一気にあまり量を食べられない…という方には、テイクアウトがおすすめ。

実際に今回はテイクアウトを体験してみましたが、もちろんお店で焼きたてほかほかの出来たてパイをいただくのも格別!
時間がある時はぜひ店内を訪れてみてくださいね。

こちらは「Pie Holic(パイ ホリック)」のスタッフさん。おすすめメニューなど色々教えてくれる、笑顔が素敵な方でした!

「Pie Holic(パイ ホリック)」テイクアウトメニュー

  • ファミリーセット 4500円
  • ミニパイ6種セット 1800円
  • おつまみセット 1800円
  • ミートトリオパイ 3000円
  • シーフードトリオパイ 3000円
  • チーズトリオパイ 3000円
  • BLCトリオパイ 3300円
  • キッズトリオパイ 2500円

この他にも、たくさんの種類のパイをホールでテイクアウトすることができます。また、この日ショーケースに並んでいた、一切れずつ購入できるパイは5種類。

  • カカオニブのカスタードパイ 450円
  • ソーセージパイ 480円
  • ビーフミートパイ 500円
  • ダッチアップルパイ 500
  • アップルパイ 500円

思い切って、ミニパイ6種セット(セイボリーパイ3種:クワトロフォルマッジ・スロッピージョー・シェパーズ/スイーツパイ3種:ヌテラバナナ・ストロベリーマスカルポーネ・チョコミント)と、一切れづつ購入できるパイ5種全部をテイクアウトしてきました。

ミニパイ6種セットと人気パイ5種をテイクアウト

いよいよテイクアウト実食です。
写真はミニパイ6種セット。思わずSNSにあげたくなる可愛い見た目がたまりませんよね!

売り切れ必至!大人気のビーフミートパイ

まずは、スタッフさんおすすめのビーフミートパイです。

「牛ひき肉がこれでもかとギュウ・ギュウに詰まった」とポスターにも書かれていた通り、ぎっしりと牛ひき肉が詰め込まれたセイボリー(惣菜)パイ人気No.1です。

トマトベースのミートソース風フィリングをサクサクのパイで閉じ込めて焼き上げた、トマトとお肉のうま味がたっぷりのパイ。

サクサクのパイ生地の歯ざわりがもう感動的です。さすがパイ専門店!と言いたくなる美味しさで、お肉の味わいがしっかりと濃く、食事としてもおつまみとしてもいけそうです。

早めに売り切れてしまうこともあるそうなので、どうしても食べたいという方は早めに買いに行くことをおすすめします。

プリップリの大きなソーセージが食べごたえ抜群!ソーセージパイ

大きなウィンナーソーセージをパイでぐるっと包んだ「ソーセージパイ」は、焼きたてのパイとスパイシーなお肉の香りが食欲をそそる一品です。

一見小ぶりに見えますが、ソーセージが大きいので手に持ってみるとずっしりと重みがあります。口をいっぱいに開けてタテにいただくと、サクッ。パリッ、じゅわっ。

サクサクパリパリの生地の食感に続き、外側プリッと中はジューシーなソーセージのお肉のうま味がじゅわっと溢れてきます。

しっかり塩気の効いたちょっぴりスパイスが香る粗挽きソーセージで、噛みしめるほどに溢れてくるこの濃縮されたお肉のうま味。サクサクのパイと絶妙なバランスです。

コンパクトな見た目よりもしっかりと食べごたえがあり、お腹がへったときにも満足させてくれる食事系のソーセージパイです。

香ばしさと甘さが絶妙な大人のスイーツ系。カカオニブのカスタードパイ

三角形のサクサク生地の中に、ぷるっとした感じの水分が少なめのカスタードクリームがぎゅっと詰まったパイ。表面には香ばしいカカオニブが乗せられて、こんがりと焼かれています。

カスタードクリームは、ぽってりした口当たりの水分が少ないクリームなので、垂れてくることもなく食べやすく、パイも水気を吸わずにサクサクが保てます。

舌触りは焼きプリンのカラメル無しが入っているような感じに近く、甘さは控えめで卵を感じる優しい甘さ。

ほろ苦いカカオニブのサクッとした食感と味わいがアクセントになる、大人のスイーツ系パイです。

真っ白なポテトが雪山のよう!シェパーズパイ

雪山のようなインパクトのある見た目のシェパ―ズパイは、仔羊のひき肉とマッシュポテトのセイボリーパイ。

白い山のように盛られたプレーンなマッシュポテトはシンプルにじゃがいも本来の味わいのみ。

このプレーンなマッシュポテトがタコス風味のひき肉のスパイシーさと塩気を程よく中和して、スパイシーながらもほっこりとした優しい味わいです。

タルト型のパイ生地のサクサクとマッシュポテトの口溶け、プリプリのひき肉の食感と味のバランスが抜群。

山のようなプレーンマッシュポテトのおかげで、お肉メインのウィンナーパイやビーフミートパイよりもさっぱりめにいただける食事系パイです。

お豆がたっぷりのスロッピージョー

こちらは色々なお豆が山のように盛られたスロッピージョー。

スロッピージョーとは、アメリカではソウルフードともいえるほど日常的に食べられてきたサンドイッチで、ひき肉・玉ねぎ・トマトソースなどから作られるもののことだそうです。

そのスロッピージョーをパイにしたのがこの商品。これ一つでも食事として大満足の惣菜パイです。

ほくほくしたお豆の食感もたっぷり楽しめて、お豆の栄養も一緒に摂れるのが嬉しいところ。結構ボリューミーなので、お腹が減っている時にもおすすめですよ。

ゴルゴンゾーラとはちみつが最高!クワトロフォルマッジ

パイに思い切り深く刺さっているクリアなスポイト。これは一体何…?と思いながらとりあえず少しかけてみると、中に入っているのはピュアなハチミツ

ゴルゴンゾーラチーズのキッシュのようなパイにこのハチミツをたっぷりかけていただきます。この最高の組み合わせ、たまりません!

焼き立てアツアツでいただいたのでチーズも柔らかく、ハチミツを掛けた時に立ち上るチーズとハチミツの香りもパイのサクサク感もそのまま。

もしテイクアウトで持ち帰って冷めてしまった場合は、少し温めて食べるのがおすすめですよ。

チーズ好きにはぜひ食べてみて欲しい絶品クワトロフォルマッジパイです。

SNS映え抜群なチョコミントパイ

こちらは鮮やかな色合いがキレイでフォトジェニックなチョコミントパイ。

タルトカップ型のパイ生地にしっとりとした甘さ控えめのチョコレートの層、その上にとろっとした水気の多めなミントクリームに、砕いたオレオ風のクッキーが散りばめられています。

さわやかなミントがふんわり香るクリームは、見た目の印象よりも強い味ではなく、ミントもきつくなく優しい甘さ。

クリームの甘さとほろ苦いチョコレートの層のバランスが良く、それをサクサクのパイ生地が包み込みます。

タルト型になっている分ぎゅっとパイが濃縮されているような硬めの歯ざわりなので、ザクザクした食感がとろっとしたクリームとのギャップを生み、また楽しい食感に。

冷蔵庫でひんやり冷やして食べると爽やかさが増して美味しいかもしれません。

子どもも大人も大好き!ヌテラバナナパイ

こちらはみんな大好きな組み合わせ、チョコバナナのパイです。

タルト型パイ生地の中にヌテラ(チョコペースト)がたっぷり。その上にスライスバナナ、そして甘さ控えめで軽いホイップクリームが山のようにぽってり盛られています。

上には削ったチョコがかかっていて、見るだけで美味しそうですよね。

チョコバナナに軽い口溶けのホイップが合い、サクサクのパイとも好相性で、これはリピ確定の美味しさ。

思わず「ホールで食べたい!」と思うほどです。

そのまま食べても本当に美味しいですが、冷蔵庫で冷やして食べると、パイ生地も上にかかっている削ったチョコレートもパリパリとした食感になり、ひんやりしたクリームとヌテラバナナもより一層美味しさを増します。

ストロベリーマスカルポーネパイ

タルト型パイ生地にたっぷりのマスカルポーネクリーム、スライスしたいちごが可愛く、クラッシュピスタチオが掛かっています。

甘酸っぱいイチゴとクリームがショートケーキのような組み合わせですが、サクッと軽いパイ生地でミルフィーユのようでもあります。

クリームも軽めで甘さ控えめ、ふわっとした口溶けなのであっという間に食べてしまいました!

食後のデザートにコーヒーと合うアップルパイ

こちらはアップルパイ(500円)。

三角のパイよりも、パイ生地がザクッと濃縮したような硬めの食感で、シナモンがきつくなく、食べやすいアップルパイです。

円周の部分はパイが凝縮されてカリッとビスケットのよう。この歯ごたえがクセになりそうです。

ザクザク心地よい歯ごたえとともに口に広がるバターの芳醇な香りと香ばしさ、生地の美味しさに甘いリンゴがよく合います。

りんごの主張も強すぎず、パイの美味しさを味わいながらコーヒーに合わせるのが幸せな、食後のデザートにもピッタリのアップルパイです。

スタッフさんおすすめ!スイーツパイ人気No.1のダッチアップルパイ

最後は、こちらもよく売り切れてしまうこともあるという、「Pie Holic(パイ ホリック)」スタッフさんおすすめのダッチアップルパイ。パイホリックの看板メニューだそうです。

表面のクランブル生地がザックザク!この歯ごたえがヤミツキになりそうです。

もちろんまわりや下に敷かれたパイ生地もサクサクなので、通常のアップルパイよりも更に食感を楽しめるアップルパイです。

りんごの主張やシナモンがきつくなく、甘すぎず優しい香りなので、パクパクとあっという間に食べられてしまいます。

ザクザククランブル生地とパイ生地、りんご本来のシンプルな味わいを存分に楽しめる、コーヒーにぴったりのダッチアップルパイです。

「Pie Holic(パイ ホリック)」の店舗情報

一度食べたら、本当にHolic(中毒)になってしまいそうな「Pie Holic(パイ ホリック)」の焼き立てサクサクパイ。

あまりにもたくさんの種類があるので、何度も通って全部食べてみたくなる、そんな新しい味との出会いも楽しみな「Pie Holic(パイ ホリック)」です。

パイ好きも普段あまりパイに馴染みがない人も、ぜひ一度食べてみて欲しい「Pie Holic(パイ ホリック)」のパイ。嬉しい発見と美味しい喜びがあふれるプレミアムな日常を味わってみませんか。

店舗名Pie Holic(パイ ホリック)
住所神奈川県横浜市中区新港1丁目3番1号
MARINE&WALK YOKOHAMA内
電話番号045-227-6777
営業時間LUNCH|11:00~16:15
DINNER|17:00~21:00
テイクアウト情報あり
URL公式サイト

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新型コロナウィルスによる自粛長期化の影響で、現在横浜の飲食店は苦しい状況を余儀なくされています。そこでハマニアでは、「テイクアウト・デリバリーに対応している横浜の飲食店」の紹介に力をいれています。その他にも「応援チケット」など、横浜の地域メディアとしてできることも日々模索しているので、ぜひSNSなどで情報を拡散してもらえると嬉しいです!
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