横浜元町商店街から本牧方面へと向かう大きなトンネルがあるのをご存知でしょうか？
バス通りでもある本牧通りには、イタリア各地で修行をしたシェフが作るイタリア料理が堪能できる「Pizzeria Quo Vadis（ピッツァリア クオ ヴァディス）」があります。
イタリア通の人も通う本場の味。イタリア料理で食べたそのままの味を日本で再現しようと追求しているお店なんです。
今回は「Pizzeria Quo Vadis（ピッツァリア クオ ヴァディス）」のピザをテイクアウトで堪能したので、その様子をご紹介。
石川町駅から徒歩5分。本格イタリア料理店「Pizzeria Quo Vadis（ピッツァリア クオ ヴァディス）」
2007年にオープン以来、本格イタリア料理のお店として人気の「Pizzeria Quo Vadis（ピッツァリア クオ ヴァディス）」。石川町の駅から歩いて5分とアクセスも良いお店です。
オーナーシェフの山口豊彦さんは、イタリアへ訪れた際に、本場のイタリア料理を味わい感激を受けたそう。その後、本格的に学ぶことを決意し、イタリアへ渡り南や中部イタリアのレストランや４つ星ホテルなどで研鑽をつんだ、まさに本場の味を知るシェフです。
さらに帰国後には、二子玉川のイタリア料理店「タベルナ・メッシーナ」の総料理長を務めた実績まで。どのイタリア料理も絶品と評判を集めているんですよ！
「Pizzeria Quo Vadis（クオ ヴァディス）」の店内
テーブルには、イタリアらしい赤のギンガムチェックのテーブルクロス。ゆっくりと過ごせるように、穏やかな照明の店内です。
窓際の席は、2テーブルほど。表からも見える大きなウィンドウは開けられるので、天気の良い日には暖かい日差しを感じつつ気持ちの良い時間が過ごせそう。
内装の木の風合いがお店の歴史を伝えてくれますね。
友達とのんびりおしゃべりしながら、たのしみたいお店です。
「Pizzeria Quo Vadis（クオ ヴァディス）」のメニュー
「Pizzeria Quo Vadis（クオ ヴァディス）」では、イタリアの味わいを日本でも表現したいと、イタリア各地の郷土料理を提供しています。ランチはリーズナブルに、シェフ自慢のナポリピザや手打ちパスタが食べられます。
そしてこんな本格イタリアンがお昼はお手頃価格から楽しめるのも嬉しいポイント。
- Aランチは、好みのピザかパスタを選ぶんで1000円
- Bランチにして前菜やパンも合わせた本格イタリアンランチ1500円
- Cランチならさらにデザートやコーヒーもついて2800円
どれも魅力的で迷っちゃいます。
「QUO VADIS（クオ ヴァディス）」のピザは、もっちりとした本格ナポリ風ピザ。ピザ窯もイタリア直輸入！薪がまで焼いてくれるピザと聞くだけでお腹が空いてきた…。
ランチで選べるピザは7種類で、定番トマトソース/モッツァレラチーズのマルゲリータ/アンチョビとトマトのナポレターナ、ゴルゴンゾーラのピザや水牛モッツァレラチーズのピザと、気になるものばかり。
そして定番のサレルノ産トマトのスパゲッティなど3種類から選べる本日のパスタ。もちもち食感がおいしい手打ちパスタでこちらも大人気。
本当に贅沢な本格イタリアン！
このランチのお値段で手打ちパスタが食べられるのは、なかなか他にはありません。
ちなみに、「QUO VADIS（クオ ヴァディス）」は、テレビ「Youは何しに日本へ」にも登場したことがあるお店。イタリア人のYouが本場の味と認めるお店なんです！
ディナーメニューは公式サイトからぜひご覧ください。
「QUO VADIS（クオ ヴァディス）」で本格ナポリピザをテイクアウト！
そしていよいよテイクアウト！本格ナポリピザの見た目の香りがたまりません！
今回は、自家製ソーセージと季節の野菜のピザ 1,400円（税込）を購入。ふっくらとした耳も美味しそうですよね。
ピザ一枚なら来店してからでも注文は大丈夫とのこと。ただし、忙しいランチタイムにお願いしたい時は、事前に電話で確認しておくと安心かも。
お腹ペコペコでもう限界。早速、頬張ることに。
ナスの水々しい味わいと、自家製ソーセージの香辛料の香りと肉の味わいがなんとも言えません。ピザ生地ももっちりとして食べ応えバッチリ。
ワインやお酒と一緒に食べれば、2枚ぐらいペロリと食べ切れちゃいますね。
「Pizzeria Quo Vadis（クオ ヴァディス）」の店舗情報
本格的なイタリア料理を楽しみたい人におすすめの「Pizzeria Quo Vadis（ピッツェリア クオ ヴァディス）」。次回は、ぜひ手打ちパスタも味わいたいです。
また「Pizzeria Quo Vadis（クオ ヴァディス）」は、イタリア料理に欠かせない、エスプレッソも見逃せないお店。
なんと日本でもまだ20台しか取り扱いがないという、イタリアから直輸入したエスプレッソマシンで淹れてくれる一杯は、ぜひ飲んでみてほしい！
本格イタリアンというと敷居が高いイメージもありますが、ランチなら1人でも訪れやすいお店なので、あなたも気軽に本場の味を楽しんでみませんか？
