2021年2月にプレオープンした、出汁にこだわったおでんを楽しめる「O’denbar(おでんバー) うまみや」関内店。
オープンを記念し、2021年4月5日(月)～5月5日(水)までの期間限定で、1,000円(税込)でほろ酔いになれるお得な「うまみや せんほろセット」の販売を開始しました！
うまみを堪能できる至高のおでん「O’denbar うまみや」関内店
2021年2月にプレオープンとなった「O’denbar うまみや」関内店。
名前の由来である「うまみ」は、世界中で四大味覚と言われてきた甘味・塩味・酸味・苦味に加え、5つ目の味覚として約100年前に日本人が発見し、新たな味覚として認められた要素。
2013年には世界無形文化遺産にも登録された、和食にとって重要な存在です。
そんなまさに日本文化ともいえる繊細な「うまみ」をよりシンプルに感じられるよう出汁にこだわったところ、行き着いたのが“おでん”だったんだそう。
「O’denbar うまみや」関内店は、北海道産の昆布を大阪の老舗問屋から厳選して仕入れ、丁寧にとったこだわりの出汁が染み込んだ絶品おでんが楽しめる粋なお店です。
また、冬の料理というイメージが強いおでんですが、「O’denbar うまみや」関内店では季節を感じられる旬の食材をおでんのたねとして用意したり、厚い時期でもおでんを楽しめるようなメニューも提供予定なんだそう。
通年でおでんを楽しめるなんてちょっとワクワク。。
オープン記念「うまみや せんほろセット」で少人数やひとり飲みを満喫できる！
「O’denbar うまみや」関内店では、今回のグランドオープンを記念して、1,000円でほろ酔いになれる「うまみや せんほろセット」を、2021年4月5日(月)～5月5日(水)の期間限定で販売開始しました！
豊富なお酒のメニューから選べる2杯とおでんで、少人数飲みやひとり飲みにちょうどいいボリューム感となっています。
「うまみや せんほろセット」の詳細情報
ドリンク2杯とおでん、小鉢がセットになった「うまみやせんほろセット」。
気になるドリンクの詳細は
- グラス生ビール
- グラス国産ハイボール
- グラス日本茶割り
から1杯、
- うまみや出汁割り
- おまかせ日本酒1合
から1杯の合計2種のお酒が味わえます。
| 商品名 | うまみやせんほろセット |
| 販売期間 | 2021年4月5日(月)～5月5日(水) |
| 価格 | 1,000円(税込) |
| 内容 | ドリンク2杯＋おまかせおでん3品＋日替おばんざい小鉢1品 |
「O’denbar うまみや」関内店のおすすめメニュー
「O’denbar うまみや」関内店は、一人で食事することも格段に増えた状況で、“少しでも晴れやかな気分になってほしい、一人だからこそ叶えられる楽しみ方を満喫してほしい”というお店の想いから、おひとりさまや少人数で自分の時間に浸れるようなお店作りを目指しているんだそう。
看板メニューのおでんはほとんどが100円、日本酒は400円からの用意があり、肩ひじを張らずに1,000円程度でほろ酔いを楽しめるようなラインナップになっています。
そんな「O’denbar うまみや」関内店に訪れたら頼んでみてほしいおススメ商品をご紹介！
おでん 各種
出汁のうまみをシンプルに楽しめる「O’denbar うまみや」関内店の看板メニュー「おでん」。
リーズナブルさと量の調節が自分でできるのもおでんの良いところですよね。
| おでん 各種 | 100円(税込)～ |
だし巻き卵ひたひた
出汁を存分に楽しめる逸品。
「O’denbar うまみや」関内店の名物になること間違いなしです。
| だし巻き卵ひたひた | 500円(税込) |
おでん屋さんのカレー
飲みの〆にちょうどいいサイズのご飯もの「おでん屋さんのカレー」。
ご飯の上にちょこんと座った卵の黄身がまた食欲をそそりますよね。
| おでん屋さんのカレー | 500円(税込) |
日本酒 各種
全国各地より厳選した日本酒が1合400円から楽しめます。
種類も豊富なのでその日の気分で相談してオーダーしてみてもいいかも。
| 日本酒 各種 | 400円(税込)～ |
国産レモンサワー
国産にこだわった「国産レモンサワー」もおススメ！
飲みやすいうえ、日本酒同様リーズナブルなので、ほろ酔いにはもってこいですよね。
| 国産レモンサワー | 400円(税込) |
「O’denbar うまみや」関内店の店舗詳細
関内駅から徒歩2分のところにオープンした「O’denbar うまみや」関内店。
アクセスも良く、営業時間も11:30～22:30までとかなり長く営業しているので、お仕事帰りやお出かけの後など、どの時間帯でもゆっくりとおでんやお酒を楽しむことができちゃいます。
横浜DeNAベイスターズの本拠地でもある横浜スタジアムからもすぐのところにあるので、野球観戦の打ち上げとして利用するのもいいかも！
この機会に、“出汁のうまみ”をとことん味わってみてはいかがでしょうか。
