ニュース 2022年04月26日

5/1～！横浜ベイシェラトンホテル内「ドーレ」、厳選素材の「極上メロン＆チェリーショートケーキ」を期間限定販売！

編集部

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ内B1Fにあるペストリーショップ「ドーレ」にて、2022年5月1日(日)～5月31日(火)の期間限定で「極上メロン＆チェリーショートケーキ」を販売します！

CONTENTS

1 特別な日に選びたい、厳選素材の「極上メロン＆チェリーショートケーキ」
- 1.1 極上ショートケーキシリーズを手がけるエグゼクティブペストリーシェフ
- 1.2 「極上メロン＆チェリーショートケーキ」の販売詳細
2 ペストリーショップ「ドーレ」の店舗詳細

特別な日に選びたい、厳選素材の「極上メロン＆チェリーショートケーキ」

エグゼクティブペストリーシェフ、武藤修司氏の鍛錬された技が光る、この季節だけの「極上メロン＆チェリーショートケーキ」。

華やかなグリーンが美しいメロンと、ルビーのようなかわいらしいさくらんぼのコントラストが鮮やかな初夏のケーキに仕上がっています。

マスクメロンの中でも最高峰の「クラウンメロン」。
さらにその中でも“名人生産者”と言われる3人の作り手の高い技術により育てられた静岡県袋井市が誇るクラウンメロンと、山形県寒河江市産の太陽の光をたくさん浴びて育った「佐藤錦」をふんだんに使用した逸品。

厳選素材へのこだわりはこれだけでなく、秋田県大館ファームの濃厚な「赤たまご」を使用したしっとりとしたきめ細かいスポンジ生地、広大な大地で生産された「北海道根釧牛乳」の口溶けのよい生クリームが、とろけるような柔らかい食感の「クラウンメロン」と「佐藤錦」の甘酸っぱさのバランスを最大限に引き立てたケーキとなっています。

極上ショートケーキシリーズを手がけるエグゼクティブペストリーシェフ

今回ご紹介している極上ショートケーキシリーズを手がけるのは、エグゼクティブペストリーシェフ「武藤修司」氏。

武藤シェフについて詳しく知りたい方は、ぜひこちらの記事も一緒に読んでみてくださいね！

横浜ベイシェラトンが贈る“極上ショートケーキシリーズ”第3弾！旬を味わいつくす「極上マンゴーショートケーキ」

「極上メロン＆チェリーショートケーキ」の販売詳細

メロンとチェリーが織りなす初夏の味わいが口の中で広がる、ご褒美ショートケーキ「極上メロン＆チェリーショートケーキ」。
お誕生日などの特別な日のお祝いにはもちろん、母の日や父の日のプレゼントにしても喜ばれそうですよね！

ちなみに、ホールケーキの方は予約が必要だそうなので、ちょっとだけ注意です。

商品名	極上メロン＆チェリーショートケーキ
販売期間	2022年5月1日(日)～5月31日(火)
販売場所	ペストリーショップ「ドーレ」
販売時間	【月～土】10:00～19:00 【日・祝】10:00～18:00
価格	【ピースケーキ(長さ9cm 、高さ8cm)】1,750円【ホールケーキ(6号)】14,000円
電話予約	045-411-1188
WEB予約	公式サイト

ペストリーショップ「ドーレ」の店舗詳細

今回ご紹介した季節感たっぷりな極上のショートケーキが購入できるのは、横浜駅直結「横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ」の地下1階にお店を構えるペストリーショップ「ドーレ」。

パンとケーキのフェアなども多く、いつ訪れても新鮮な気持ちで入れるのも素敵なお店です。
この機会にぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗名	ペストリーショップ「ドーレ」
住所	〒220-8501 横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ B1F
電話番号	045-411-1111
営業時間	【月～土】10:00～19:00 【日・祝】10:00～18:00
テイクアウト情報	あり
URL	公式サイト