横浜ロイヤルパークホテル内デリカ&ラウンジにて「いちごフェア2022」1/7~開催!

横浜ランドマークタワー内のホテル、横浜ロイヤルパークホテル1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、2022年1月7日(金)から3月31日(木)の期間、いちごを使ったスイーツとブレッドを販売する「いちごフェア2022」を開催します

「いちごフェア2022」では、前回好評だったロールケーキをはじめ、ミルフィーユがリニューアルをして登場。目を引くような月替りスイーツの販売も。
ブレッドはピンク色に渦を巻く萌え断食パンなど、いちごスイーツ&ブレッドを楽しみ尽くせるフェアとなっています。

昨年も好評だった「いちごフェア」、2021年の内容はこちら。

リニューアルしたミルフィーユなど目白押しのいちごスイーツ全3種

いちごロールケーキ

いちごとホテルオリジナルクリームを贅沢に使用し、ロール生地で包んだ「いちごロールケーキ」。
砕いたパイ生地とふわふわなロール生地の食感が楽しめる一品です。

こちらの商品はホール(長さ約12cm)とカットでサイズが選べます。

いちごロールケーキ【ホール】2,000円(税込)
【カット】670円(税込)
販売期間2022年1月7日(金)~3月31日(木)

いちごミルフィーユ

前回大人気で、リニューアルして登場する「いちごミルフィーユ」。
いちご、オリジナルクリーム、パイ生地の層を重ね、アーモンドスライスで贅沢に包んだ、いちごを存分に堪能できる商品です。

こちらの商品はホール(長さ約14cm)とカットでサイズが選べます。

いちごミルフィーユ【ホール】2,500円(税込)【カット】650円(税込)
販売期間2022年1月7日(金)~3月31日(木)

いちごパウンドケーキ

いちごパウダーといちごジャムを生地に練り込み、丁寧に焼き上げ、仕上げにチョコレートで可愛らしくデコレーションした「いちごパウンドケーキ」が今年も登場。

しっとりとした生地のパウンドケーキで、噛むたびにいちごの風味を感じられます。

いちごパウンドケーキ1,500円(税込)
販売期間2022年1月7日(金)~3月31日(木)

月替りスイーツ全4種

1月のスイーツ「いちごクッキーレアチーズ」「いちごマカロン」

フェア開始の1月はメルヘンないちごスイーツ「いちごクッキーレアチーズ(写真左)」「いちごマカロン(写真右)」が登場。

いちごジャムとレアチーズムースをクッキーでサンドした「いちごクッキーレアチーズ」は、いちごと濃厚なムースのハーモニーを堪能できます。

まるで宝石のような見た目の可愛らしい「いちごマカロン」は、中のピスタチオクリームが味のアクセントとなっています。

いちごクッキーレアチーズ650円(税込)
いちごマカロン650円(税込)
販売期間2022年1月7日(金)~1月31日(月)

2月のスイーツ「いちごカップショートケーキ」「いちごシュークリーム」

2月限定で販売されるのは、ハートにカットされた生いちごが印象的な「いちごカップショートケーキ(写真左)」と「いちごシュークリーム(写真右)」の2種。

「いちごカップショートケーキ」は、きめ細やかなスポンジ生地とクリームがカップに入った可愛らしい仕上がり。

いちごの酸味とさわやかなクリームの相性が抜群な「いちごシュークリーム」は、ホテルオリジナルクリームをたっぷり使用しています。

いちごカップショートケーキ700円(税込)
いちごシュークリーム600円(税込)
販売期間2022年2月1日(火)~2月28日(月)

萌え断食パンも登場!いちごブレッド全4種

「いちごのシュガーロール」「いちごのツイストドーナツ」

ドライフルーツを生地で巻き、丁寧に焼き上げた「いちごのシュガーロール(写真左)」。
仕上げにスライスアーモンドとストロベリーパウダーをトッピングしています。

セミドライのいちご入りの生地を揚げた「いちごのツイストドーナツ(写真右)」は、ふわふわな食感を楽しめる一品。

いちごのシュガーロール300円(税込)
いちごのツイストドーナツ300円(税込)
販売期間2022年1月7日(金)~2月28日(月)

「いちごのクグロフ」「いちごのラウンド食パン」

ブリオッシュ生地にシロップ漬けのいちごを加え、クグロフ型で焼き上げた「いちごのクグロフ(写真左)」。
好みの大きさにカットして食べられるのも魅力の一つ。

食パンの生地にいちごジャムを合わせて焼き上げた「いちごのラウンド食パン(写真右)」は、断面の渦模様が可愛い今回のイチオシ商品です。

いちごのクグロフ400円(税込)
いちごのラウンド食パン400円(税込)
販売期間2022年1月7日(金)~2月28日(月)

「いちごフェア2022」の詳細情報

装い新たにやってきた「いちごフェア2022」、初めて目にしたいちご好きさんも、昨年存分に堪能した方もワクワクするようなラインナップですよね。
商品は販売期間が分かれていたりするので、何度訪れても新鮮で楽しめそう。

この機会にぜひ、いちご尽くしのスイーツ&ブレッドを堪能してみてはいかがでしょうか。

フェア名いちごフェア2022
期間2022年1月7日(金)~3月31日(木)
店舗横浜ロイヤルパークホテル1階ケーキショップ「コフレ」
営業時間【デリカ】11:00~20:00 
【ラウンジ】10:00~20:00 
※ケーキ類の提供は11:00より
電話番号045-221-1111

「横浜ロイヤルパークホテル」の施設情報

ホテル名横浜ロイヤルパークホテル
住所〒220-0012神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2−1−3
電話番号(宿泊予約)045-221-1133
URL公式サイトJTBで予約じゃらんで予約

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