5/24～！【横浜高島屋】食の宝庫・山形県のグルメ＆スイーツが集結する「第22回紅花の山形路 物産と観光展」開催

2023年5月24日（水）〜5月30日（火）、横浜駅直結の横浜高島屋では「第22回紅花の山形路 物産と観光展」を開催します。

豊かな自然に囲まれた山形県は、ブランド牛の米沢牛をはじめ、米・日本酒、さくらんぼやラ・フランスといった果物まで、幅広い食材の宝庫。さらに、温泉やレジャーにも注目が集まる、人気の観光地です。

今回のイベントには、そんな山形で愛されている郷土料理や名物とともに、横浜高島屋でしか買えないグルメが並びます！

実演販売も！地元食材使用のグルメ

【横浜高島屋限定】山形牛 和の奏 Wステーキ（サーロイン・もも）＆焼肉弁当｜なごみ農産（実演販売）

国産飼料だけを食べて育った、山形牛のステーキと焼肉を1つに盛った贅沢なお弁当。お祝い事の席にもピッタリです。

価格

2,916円

【横浜高島屋限定】こんにゃく弁当牛しぐれご飯｜楢下宿 丹野こんにゃく（実演販売）

山形県は、実はこんにゃく消費量日本一。

そんな山形で愛される名物「玉こんにゃく」のほか、こんにゃくを混ぜた粒こんにゃく入りご飯など、こんにゃく尽くしのお弁当です。

トータル約324kcalというヘルシーさも嬉しい！

価格

1,080円

スモッち｜半澤鶏卵

無添加にこだわり、原材料は鶏卵と食塩といった限られた原材料のみ。サクランボと桜の木をブレンドしたチップで燻製することで、ほのかな香りを感じられる、半熟くんせい卵です。※卵は山形・岩手・秋田産を使用。

夕食やお弁当の1品にもいかがでしょうか。

価格

150円（1個）

ご当地グルメをイートインで！やまがた食堂開店

【横浜高島屋限定】特製冷しらーめん｜栄屋本店

地元でこよなく愛される「冷しらーめん」発祥のお店が登場します。

レタスやトマト、牛チャーシューなどがのったサラダ仕立ての一杯は、本展だけの限定品。

価格	1,450円　＜各日50食限り＞

【横浜高島屋限定】いも煮セット 平田牧場三元豚生姜焼き丼付｜後藤屋

山形県民の団らんに欠かせない郷土料理の「いも煮」と山形の大自然で育った三元豚を使用した生姜焼き丼のセットです。（※平田牧場三元豚生姜焼き丼は刻みねぎを添えて提供）

ほっとするような、出来立ての味わいが楽しめます。

価格	1,320円＜各日50食限り＞

【横浜高島屋限定】もりそば山形地酒飲み比べセット｜続おそばに

山形県産の「来迎寺在来」という香り高い品種を使用したもりそばを、そばとの相性を考えて造られた特別純米酒「五薫」など、希少な地酒3種と一緒に楽しめます。

そばと日本酒という、山形のおいしいもの同士がコラボレーションした、ここならではのセットです。

価格

2,750円

魅惑の山形スイーツ

【横浜高島屋限定】「乃し梅本舗 佐藤屋」×「D.terrasse」（実演販売）

山形で江戸期に薬として作られていた「乃し梅」の製法を受け継ぎつつ、地元の完熟梅を使用した新たな和洋菓子を提案する老舗和洋菓子店「乃し梅本舗 佐藤屋」と、“素材よりも素材らしいお菓子を”との想いを持つ人気洋菓子店「D.terrasse」がコラボレーション。

横浜高島屋限定販売の、新しいスイーツです。

ドゥーブルフロマージュ

650円（1個）

高橋フルーツランド（実演販売）

大粒のさくらんぼとりんご飴を飾り付けたパフェ。濃厚なソフトクリームがフルーツを引き立てます。

さくらんぼとりんご飴パフェ

1,210円

懐かしいりんご飴にフレーバーをまぶしたスイーツ。おしゃれでかわいい見た目にキュン。

りんご飴	左：みかん 中央：プレーン 右：いちご 各1個　648円

山形プリン

山形県産の「やまべ牛乳」と「紅花卵」を使用したなめらかなプリンに、山形県産のフルーツを乗せた、彩り豊かな手作りプリンです。手土産にも喜ばれそう！

生さくらんぼプリン（左）	594円
プレーンプリン（中央）	432円
いちごプリン（右）	519円

「第22回紅花の山形路 物産と観光展」開催概要

今回ご紹介した、山形県のおいしいものがテイクアウト＆イートインで楽しめる「第22回紅花の山形路 物産と観光展」は、横浜高島屋で開催されます。

横浜高島屋は、横浜駅直結とアクセスも抜群。お近くにお出かけの際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。

開催場所	横浜高島屋　8階催会場
住所	神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
会期	2023年5月24日（水）～30日（火）
開催時間	10:00～20:00　※最終日は17:00まで

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