ニュース 2019年12月03日

横浜家系の総本山！吉村家×ローソンカップラーメン新発売！

横浜家系ラーメンの元祖と言われる吉村家が、2019年12月3日、コンビニ大手のローソンとコラボしたカップラーメンを新発売しました。

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横浜家系ラーメン元祖の吉村家

今では全国的な人気を誇る横浜家系ラーメン。近頃は横浜以外でも「◯◯家」という名前のラーメン店を見かけるようになりました。

その家系元祖である吉村村家は、長距離トラック運転手だった吉村実が、1974年に横浜市磯子地区に開店し、1999年から横浜駅西口に移転したのが始まりです。

横浜の本店は横浜駅西口（相鉄側）からバルナード通りへ入り、南幸橋を抜けて行き止まりにあり、1日約1500杯ものラーメンを売り上げる超人気店。いつ行っても行列が出来ているので横浜に馴染み深い人は必ず知っているお店ですよね。

こってり系のラーメンなので、昔は男性のお店という印象でしたが、最近は女性だけで訪れる人も多くなりましたね。

吉村家×ローソンで全国発売する今回のカップ麺「明星家系総本山吉村家豚骨醤油ラーメン」は、吉村家のラーメンを忠実に再現しています。

食べ応えのある麺と、麺に絡まる濃い味のスープのバランスを追求し、試食と改良を数十回繰り返して完成させたそうです。

私も実際に食べてみましたが、お店で食べるよりは多少あっさりめなものの、カップ麺とは思えない濃厚な味で満足感は十分な仕上がりでした！

価格は257円。手に取りやすい価格で吉村家の味が楽しめるので、ぜひみなさんもお店の味と比べてみてください。