横浜ベイサイド「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」のサラダランチ！

表参道や駒沢、六本木などに店舗を展開する「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」はこだわりの野菜を届ける素敵なレストランですが、横浜ベイサイドマリーナにもその店舗があります。

今回は「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」横浜ベイサイド店のサラダランチをテイクアウトしてきたのでリポートします。

BAYSIDE FOOD HALLの一角にある「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」

「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」は、三井アウトレットパーク横浜ベイサイドのBAYSIDE FOOD HALLにあります。

BAYSIDE FOOD HALLは、Cブロック一番海沿いにある建物です。広々とした人工芝の広場もあるので、小さなお子さんにも◎。

海のそばにあるBAYSIDE FOOD HALLには、気持ちの良いテラス席も。天気の良い日には、ヨットハーバーを眺めながら気持ちの良い時間が過ごせそうです。

BAYSIDE FOOD HALLは、11:00からオープン。

ランチに最適のBAYSIDE FOOD HALLには、他にもチーズを手作りしているCRAFT CHEESE&PIZZA ROMANOや、自家焙煎のBAYSIDE ROASTERY COFFEEなども入っているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」のメニュー

野菜をメインにした料理を提供している「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」横浜ベイサイド店では、ヴィーガンメニューだけでなくパワープロテインメニューも用意。

ヴィーガンメニューは動物性の食材を気を付けるだけでなく、動物性の出汁や白砂糖、はちみつ、玉子と全てが取り除かれています。

一方のパワープロテインメニューは鶏胸肉や赤身の肉など高タンパク質の食材をサラダに合わせたメニュー。筋トレをしている人や健康を気にしている方におすすめです。

テーマは｢美と健康は食事から」。化学調味料や添加物を使わず、できる限りオーガニックな食材が使われているのが特徴です。

パスタには、フレッシュトマトソースのパスタや、アボカドとキヌアのアーモンドミルクソースのパスタなどがラインナップ。

バーガーやライスボールもありますね。取材時は残念ながら、バーガーは販売を中止していました。

嬉しかったのはサラダやパスタに合わせて、スープやパンなどのセットメニューがあるのこと。
いろんな組み合わせで美味しいランチがいただけそうです。

今回はテイクアウト予定なのでメニューを伺うと、こちらのサラダ2種類がテイクアウトできるとのこと。

シェフが厳選した全国約100軒の農家から届く美味しい野菜がたっぷりのったサラダボール！
もちろんドレッシングも手作りです。

どんな味わいのサラダが食べられるのか楽しみですね。

「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」の人気サラダをテイクアウト

今回購入したのは、ファーマーズコブです。アボカドが食べたくて選びました。

美味しいアボカドはまるでバターのような味わいがしますよね。

ドレッシングはオーガニックアガベシドレッシング。
このサイズの容量のサラダには、たっぷりかけるのが好きなのでサイズ的にもちょうど良さそうです。

自慢の野菜に加えて、フェタチーズやミモザ（卵）、イタリアハムのモルタデッラ、スモークサーモントラウトなども入っています。色鮮やかなプチトマトも美味しそう！

全体をザクザクと混ぜながらいただきましょう。

グリーンにはケールやグリーンカール、ロメインレタスなど。どれもシャキッとしていて噛むとしっかりとした味わいを感じます。

ドレッシングがまた野菜たちを引き立ててくれて美味しい。

モルタデッラやフェタチーズ、オリーブ、アボカドなど摘むたびにいろんな食材とのコラボレーションが楽しめるので、食べていても飽きることがありませんでした。

「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」の店舗情報

全国の美味しい野菜を味わえる「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」横浜ベイサイド店。
野菜を中心としたメニューはどれも美味しいと評判です。

お店が入った「BAYSIDE FOOD HALL」にはテラス席があるので、いろんなメニューを楽しみたいときも海を満喫できて◎。テイクアウトできるメニューもあるので、購入して海沿いを散歩しながら外で食べるのも良さそうです。

横浜ベイサイドの暖かい海風を感じながら、ぜひ「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」のサラダランチを楽しんでみてください。