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横浜ハンマーヘッド「The CAFE by goodspoon」でチーズ専門店のタピオカチーズティーを体験!

タピオカと並んでここ数年で一気に人気となったチーズティーですが、横浜ハンマーヘッドの「The CAFE by goodspoon」では、横浜発のチーズ専門店goodspoonが手がけた絶品タピオカチーズティーが楽しめちゃいます。

美味しさ全部乗せ!いま注目のチーズティーを体験してきました!

目次

横浜発チーズ専門店goodspoonが手がける初めてのコラボカフェ

goodspoonは横浜発のチーズ専門店。
横浜ハンマーヘッドのすぐ隣のオープンモール「マリン&ウォークヨコハマ」にあります。
手作りフレッシュチーズが自慢のお店で、予約しないと入れないほどの人気店!

「The CAFE by goodspoon」はそんなgoodspoonが日本で初めてコラボ出店する新業態のカフェスタイル。

横浜ハンマーヘッド内の「アインズ&トルペ」にオープンしました。

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「The CAFE by goodspoon」は横浜ハンマーヘッド2Fのアインズ&トルペ内

「アインズ&トルペ」は、美容と健康をテーマにしたドラッグストア。
横浜ハンマーヘッドにあるアインズ&トルペは”food”と”gift”のコンセプトが追加されたスペシャルなコンセプトストア。

なんと店舗内にカフェが併設!
とろけたチーズのようなロゴにグッときちゃいました。

そしてこの芝生でできたニューヨークのような街並みのオブジェ、フォトブースにもなってます。フォトプロップスの用意もあるので、素敵な写真が撮れそう!

The CAFE by goodspoonは、ちょっと変わった新感覚のチーズスイーツがたくさんあって、チーズ好きにはたまらないカフェ。
本家 goodspoonでも大人気のバスクチーズケーキがソフトクリームに!

タピオカチーズティーの看板を発見!
手書きと写真の看板でとても可愛らしいです。

店頭のショーケースには商品のサンプルがずらり。
チーズティーにもいろいろ種類があります。カラフルで綺麗。

イートイン&テイクアウトのポップも可愛らしい!
横浜ハンマーヘッドは横浜赤レンガ倉庫などの観光スポットも近いので、テイクアウトでチーズティーを飲みながらお散歩するのもいいですよね。

ショーケースの隣には特製チーズタルト!
たくさん並んでるとついつい頼んでしまいそう。。

「The CAFE by goodspoon」の店内は自然を感じるナチュラルな雰囲気

「The CAFE by goodspoon」はグリーンで囲まれたナチュラルテイストの雰囲気。
アインズ&トルペ併設なのでイートインはコンパクトでありながら、リラックスできる空間に仕上がっています。

店内の柱にも主力メニューが並んでます!
どれも珍しいスイーツなので目移りしちゃいますよね。

「The CAFE by goodspoon」の豊富なチーズメニュー

The CAFE by goodspoonのメニュー一覧。
びっくりするほどのチーズスイーツのメニュー数!

チーズメニューだけでなく、普通のドリップコーヒーも注文可能。
チーズティーは紅茶だけではなく、抹茶やほうじ茶、アサイーベリーまで幅広く揃っています。

さらに、氷の量の調節やタロイモボールなどの追加オプションもあるので、自分好みの一杯に組み合わせることができるのがポイント。

チーズティーとタルトのお得なセットメニューもありますよ。

設置されていたブラックボードにオススメを発見!
今回は人気のチーズティーを注文。

味は一番人気のロイヤルミルクチーズティーブラックチーズティーの2種類を飲み比べしてみることにしました。

ちなみにおススメ3の「スイートチーズファウンテン」は、はまさんが記事を書いていますので、よかったらこちらも読んでみてください。

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「The CAFE by goodspoon」オススメNO.1!タピオカチーズティーを注文

こちらが頼んだ「ロイヤルミルクチーズティー」「ブラックチーズティー」。
色のコントラストが何とも可愛らしいです。

メニュー名には書かれてないけど、どちらも黒糖タピオカ入り。

その場でタピオカと紅茶を入れたカップに「The CAFE by goodspoon」自家製のチーズフォームをたっぷりかけてくれます。

ロイヤルミルクチーズティー

まずはスタッフさんに聞いた人気No1の味「ロイヤルミルクチーズティー」
ロイヤルミルクティー×チーズフォーム×タピオカの組み合わせ。

見た目はタピオカ入りのカフェラテのよう。
チーズと紅茶の相性ってどんな感じなんだろうと思っていたんですが、これが絶妙!
軽やかなのにしっかりコクと風味のあるチーズフォームに、安心感のあるロイヤルミルクティーがマッチ。

とても飲みやすく仕上がっていて、混ぜるとさらに濃厚に。
もちもちのタピオカで満足感もすごい!

ブラックチーズティー

お次は定番の「ブラックチーズティー」。
ストレートティー×チーズフォーム×タピオカの組み合わせ。

まずは混ぜないでそのまま。ストレートティーの爽やかさがちょうどいい感じ。

まぜるとこんな感じで雰囲気がらっと変わります。
味は一気にミルクティーのような雰囲気に。

自家製チーズフォームが濃厚なので、しっかりまぜるほどチーズの風味が濃くなっていきます。
コーヒーフロートのような味の変化を楽しみたい人には「ブラックチーズティー」がおススメかも。

「The CAFE by goodspoon」の店舗情報

ドラッグストアの一角にある個性的なカフェ「 The CAFE by goodspoon 」。

巷で話題のチーズティーを目的に行くのもよし、アインズ&トルペ内のビューティグッズやおみやげを見る合間にちょっと一息、なんて利用の仕方もいいかもしれませんね!

ちなみにテーブルの上にはこんな案内が。
CALM CLUB(カームクラブ)は、goodspoonやセンバキッチンなど、カームデザイン直営店共通で利用ができる公式アプリ 。

ポイントを貯めたりお得なクーポンがもらえるそうなので、よく利用する方はダウンロードしてみてはいかがでしょうか。

店舗名The CAFE by goodspoon
住所〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2丁目14−1
横浜ハンマーヘッド 2F
AINZ&TULPE BEAUTY FACTORY内
電話番号045-264-6575
営業時間平日|11:00-18:00
土日|11:00-20:00
テイクアウト情報あり
URL公式サイト
ハマニア
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